ＣＯＣＯ　ＣＥＬＥＢ

   
一昨日の夜


白菜を買ってきて


下準備の為にまず


【　辣白菜　】


を作りました｡+ﾟ(*ノ∀｀*)｡+ﾟ


辣白菜とは


白菜を甘辛い酢漬けにしたものです。


実は、棒々鶏を作る上で


この辣白菜の味は超重要な役割を持っているんです！


で、鶏ムネ肉を

塩
山椒
生姜
ネギ
お湯

で煮込み、冷やしてから細く切ります♪

そして、キュウリも同じ長さに切ります♪


で、なんやかんやでこの写真になりました⊂(・∀・)⊃


棒々鶏の出来上がりぃ｡+ﾟ(*ノ∀｀*)｡+ﾟ


中華料理を覚えたい人は


3枚目の写真の僕に声をかけて下さいね(o・v・o)


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